Restaurante O Brasão em Belmonte .
Elaboração de uma comida simples aliada ao requinte e a forma de a confecionar . Ou seja o mais natural possivel .
Legumes locais, batata , cebola , abobora, salsa, noz, couve, crugette, tomate, alface, pepino, azeite ......
O que a natureza dá , nos cozinhamos para o cliente.